Inte en maska stickad eller virkad, inte ett stygn sytt, verkligen konstigt. Ida-dagen gick bra, även om hon var så trött att hon inte orkade hjälpa till med middagen, hoppas att hon inte håller på att bli sjuk, nu när det är sportlov. Dagens middag blev porterstek (reseptet finns på tasteline) ett riktigt långkok men fasligt va gott det var. Till det så hade vi kokt potatis, morötter, broccoli, blomkål, inlagd gurka och svartvinbärsgelé. Vi åt så att magarna blev runda, (alla utom Ida som inte hade nån aptit).
Nu skall jag läsa lite bloggar och sen blir det en tidig natt, för jag sov inte många timmar senaste natt, vet inte vad som gjorde att jag inte kom till ro. Hoppas på några fler sömntimmar i natt istället.
Simma lugnt, så hörs vi en annan dag.
Porterstek är så lätt att laga och det blir alltid syndigt gott 🙂 Hoppas Ida annars bara hade en dålig dag. Sov gott 🙂
Jag sov gott, lite mer än sju timmar. Ett ”fel” när man gör porterstek är att såsen blir så förhärdat god att man äter alldeles för mycket.